最近，百集记录片《早餐中国》火了，一集5分钟，一个地方，一间最受本地人欢迎的市井早餐店。一日之计在于晨，有些幸福真的只有早起才能找到。
早餐对于你来说，到底意味着什么呢？小时候，贪睡的我总是埋怨妈妈太唠叨，相对于一顿早餐，我更想多睡一会儿；长大外出求学工作后，电话的另一端，还是妈妈一如既往的叨唠声：要记得每天都要吃早餐......却惊奇的发现，内心不再抵触，却多了一份温情，有时眼睛会湿润，有时会特别怀念妈妈做的早餐，好想回到小时候，But却早已回不去......
你会发现，随着年纪的渐长，爸爸妈妈或亲戚长辈的身体会不断出现各种各样的问题，你会非常奇怪，他们怎么突然就老了呢？为什么他们会生病呢？
在医学上，除了未明病因的疾病和遗传性基因之外，很多疾病的形成基本上都与“病从口入”息息相关，食物种类繁多，吃不对，健康就会离我们越来越遥远！
今天小编为莲友推荐一种superfood超级食物，它被称为“植物燕窝”，看着不起眼，功效却无比强大~
「小麦胚芽」
下面我们来看看小麦胚芽为啥好？顾名思义，小麦胚芽就是小麦发芽的那个部位萃取制作成的粉。
《本草纲目》记载：“麦胚可治心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降压，健胃”。
小麦秋种冬长，春秀夏实，是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为“五谷之贵”。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和药用价值，小麦胚芽对人体健康的神奇作用，为世界所公认。
小麦胚芽是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品，维生素E含量在谷物界“称王”，享有“植物燕窝”的美称。
小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上，是一种优质蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸，特别是赖氨酸的含量占18.5%。
美国哈桑博士最早提出，小麦胚芽是高营养天然食品，年在《想年轻长生不老》一书中写道：“小麦胚芽包含着丰富均衡的且对生长发育又是必需的营养素，半杯小麦胚芽胜过四个鸡蛋的蛋白质成分”。
常吃小麦胚芽能使肌肉富有弹性、皮肤细腻，淡化色斑、养颜美容，清除血管垃圾。6个月以上幼儿优质辅食之一！
新疆小麦胚芽
营养成分分析
■蛋白质：每克含有36克。
蛋白质是生命之本，力量之基，没有蛋白质就没有生命，蛋白质缺乏会导致我们的免疫力下降、肌肉减少、身体消瘦、疲乏无力、儿童发育不良，严重缺乏可导致身体水肿、贫血等问题。
■膳食纤维：每克含有5.6克。
营养学会建议膳食纤维每天摄取30克，膳食纤维能够促进胃肠蠕动，预防便秘，同时还能够吸附肠道中的有害物质排出体外，对于预防肠癌有直接的好处。记住，每天30克膳食纤维有助于预防肠癌。
■镁：每克含有mg克。
每天我们需要mg的镁，缺镁表现常有厌食，恶心，呕吐，衰弱及淡漠，缺镁加重可有记忆力减退，精神紧张，易激动，神志不清，烦躁不安，手足运动异常。严重缺镁时，可有癫痫样发作，心律失常等问题。
■维生素B1：每克含有3.5毫克。
维生素B1缺乏可表现为食欲减退，乏力，头痛，肌肉酸痛，体重减轻等症状。随着病情加重，可出现典型的心血管系统（严重导致心衰）与神经系统症状（末梢神经炎）。
■钾：每克含有mg。
人体如果缺钾可引起心跳不规律，心电图异常，肌肉衰弱和烦躁。更重要的是对于高血压患者有很大的好处，钾能够促进体内钠排出，因此对降血压非常好。
■维生素E：每克含有23mg。
VE又叫生育酚，顾名思义，VE与人们生育健康有直接关系，能促进男子精子数量和活力增加，使女性卵巢功能增加，提高生育能力，预防流产，还可用于改善血液循环，调节血脂，抗氧化自由基预防癌症，美容养颜，预防白内障的发生。
■硒：每克含有65ug。
硒被营养学家称为“抗癌之王”，一个地区食物和土壤硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，食物和土壤中硒含量高癌症发病率就降低，反之亦然。每天摄入ug硒癌症发病率可下降37%，比如肺癌、肠癌、前列腺癌等。
硒还能够帮助人体排出重金属和毒素，维持免疫力对抗疾病。
■锌：每克含有23mg。
锌是体内多种酶的主要成分。如果缺乏锌会导致，食欲不振、免疫力下降、味觉减退、厌食挑食、创伤愈合不良、儿童生长发育不良身材矮小、男性不育、少精不育、血糖高等问题。
小麦胚芽的强大功效
1.养颜美容、抗衰老、防癌
2.保护大脑，促进婴幼儿的生长发育
3.糖尿病患者的理想伴侣
4.心脑血管患者的必备辅食
5.提高生育能力
About
小麦胚芽的吃法
1.可依个人口味添加适量豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡。
2.小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚蔬菜粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等。
3.小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等，增加食物营养。
4.小麦胚芽还可以与椰子油、燕麦、浆果做成能量棒，饱腹感强，又不会长肉肉！
适宜人群：
小麦胚芽不含添加剂，不添加糖，不含胆固醇，适合大部分人食用
三高人群建议适量吃，每日定量。
Tips：
因小麦胚芽中主要是麦芽糖，升糖指数相对较低，故不超量即可。
特别推荐人群：
孕期、哺乳期的女性
婴幼儿
肠胃消化道疾病人群
术后恢复阶段的病人等
食用量推荐：
半岁以上人群、轻体重者每天一次，每次30克；
手术中患者、老年人：少吃多餐，分两次食用。
高血压、高血脂、高血糖、超重、肥胖人群：可以每天三次，每次30克，饭前食用。但是，不要吃油汤泡饭。
看到这里，您是不是也有去买一大包的冲动？这款小麦胚芽精选自新疆伊犁的小麦为原料，将小麦进行剥皮工艺，在经过轻磨低温，充分保留了它的营养价值。
每十吨优质小麦，仅能提取3公斤左右高纯度的小麦胚芽，每天食用30g~50g小麦胚芽相当于摄取了斤小麦的营养！
坚持食用伊盛小麦胚芽，能够提高免疫力、延衰养颜、调节血脂血糖、润肠通便、抵抗肿瘤、增强体质。相信纯天然的粮食精华，小麦胚芽是大自然赐予我们最好的食物。
夏季正是阳气上升之际，这个时候，养生的关键在于让阳气更加合理、茁壮地生长。在饮食上应多吃五谷杂粮，能温阳滋补，助养肝气。所以夏季养生，要多吃点小麦胚芽哦~
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Tips：
开封后要密封避光低温保存，最好密封后放冰箱冷藏。
预览时标签不可点
